發(fā)布時(shí)間:2022-04-01 20:00 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
近幾年,很多城市都出現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象,那就是奶茶扎堆開(kāi)店,在一個(gè)城市形成了奶茶街,這些奶茶店聚集開(kāi)店都是圖什么呢?門(mén)店開(kāi)在一塊有那么賺錢(qián)嗎?一連串的疑問(wèn)出現(xiàn)在很多想創(chuàng)業(yè)的投資者腦中。
從市場(chǎng)來(lái)看,奶茶行業(yè)在近十年內(nèi)增長(zhǎng)速度可以說(shuō)是十分快速的,除了市場(chǎng)布局之外,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的接受程度也在不斷提高,各種網(wǎng)絡(luò)名詞也層出不窮,“快樂(lè)水”、“秋天的第一杯奶茶”、“續(xù)命水”等等不斷刷新消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知,從新式茶飲橫空出世之后,奶茶行業(yè)可以說(shuō)是進(jìn)行了一場(chǎng)大革新,徹底改變了許多年輕人對(duì)奶茶的認(rèn)知。
新式茶飲的新不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品制作上,在包材設(shè)計(jì),產(chǎn)品理念、門(mén)店形象與傳統(tǒng)的都有很大的提升,產(chǎn)品的理念以新鮮現(xiàn)制為主,符合經(jīng)濟(jì)提升下的年輕消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求。產(chǎn)品包材上更加美觀,材質(zhì)更好,融入當(dāng)下年輕人更容易接受的潮流元素。門(mén)店設(shè)計(jì)方面亦是如此,注重空間感,簡(jiǎn)約或個(gè)性的設(shè)計(jì),讓門(mén)店高級(jí)感十足。
正是有了新式茶飲的出現(xiàn),改變了年輕消費(fèi)者對(duì)奶茶的消費(fèi)習(xí)慣,讓更多年輕人愛(ài)上了奶茶這種飲品,徹底打開(kāi)了市場(chǎng),才會(huì)有“奶茶街”的出現(xiàn)。而奶茶街的盈利有時(shí)候也并不單單只依靠線下門(mén)店消費(fèi),隨著外賣(mài)平臺(tái)興起,很多消費(fèi)者在工作日時(shí)間都會(huì)選擇使用外賣(mài)平臺(tái)下單購(gòu)買(mǎi)自己中意的奶茶,因此扎堆開(kāi)奶茶店的問(wèn)題也就變得不那么重要。